【中崎町】百名店選出店が作る濃厚サバ白湯「らーめん香澄 中崎町店」
こちらのラーメン屋さんは食べログの百名店に何度も選出されているお店です🏆
会社から近いにもかかわらずこれまで行ったことがなかったので、ラーメンが食べたい欲が出たこの機会に行ってみることにしました！
📍ラーメン香澄 中崎町店
大阪府大阪市北区中崎2丁目1-1 小川ビル1階
🚃大阪メトロ 中崎町店駅 徒歩2分
🚃大阪メトロ 天神橋筋六丁目駅 徒歩5分
🚃阪急 大阪梅田駅 徒歩13分
外観、店内
お店の前には待ち用の椅子と、並び方の看板が置かれていました。
お邪魔したのは平日1時過ぎ。今回は並ばずに入店することができました！
座席は8席、カウンター席のみです。
本来は10席で使っていたものを8席に減らしているようで、席の間隔はかなり広めです🙆♀️
入店時のお客様は5名。大学生や20代くらいの若いペアが目立ちます。
券売機の上には食べログのラーメンWEST百名店のオブジェが飾られていました。
お冷はセルフサービス。
紙エプロンはもちろん、使い捨てのヘアゴムもありますよ👍
メニュー
注文は券売機にて。
現金のみなのでキャッシュレス派の方はご注意を。
- サバ白湯
- サバ白湯スパイシー
- 味噌清湯（新メニュー）
- 魚介まぜそば
- カレーまぜそば
- チャーシュー丼
などが主なメニューです。
「特製サバ白湯」や「特製味噌清湯」など「特製」は自家製ダレに漬け込んだ味玉と豚肩ロースチャーシュー2枚が追加されます。
実食！特製サバ白湯
今回はこちらを注文しました！
- 特製サバ白湯
- チャーシュー丼（小）
提供は早めな印象でした。
ピンク色のチャーシューと濃厚スープがインパクト大！
スープはどろっと濃厚ですが、癖の強さはありません。一口いただくとサバの香りがふわっと広がります。
焦がしマー油の香ばしさも合わさり美味しいです😋
麺はストレートで、つるっとした喉越しが印象的。見た目はシンプルながら癖になる食感でした。
チャーシューは低温調理でしっとり柔らか。味玉はしっかり濃い目に味がついていて美味しいです。これはおすすめ！
チャーシュー丼には柚子胡椒がついてきます。これがまたお肉とタレによく合うんです😍
お腹に余裕があるならぜひ食べてみてほしい1品です。
卓上の味変アイテムはこちら。
元々のスープが美味しかったので一切味変せずに食べきってしまいました😂
タイミングによっては待ち列ができる人気店です
待ち列ができた際の並び方が案内されていることからも人気店であることが伺えます。
近くにお越しの際はぜひ一度覗いてみてくださいね。空いていたらチャンスですよ！
「サバ白湯」以外にも「味噌清湯」や「魚介まぜそば」も気になるので、また機会があったら食べに行ってみたいと思います🌟
📍ラーメン香澄 中崎町店
大阪府大阪市北区中崎2丁目1-1 小川ビル1階
🟡公式サイト：http://ramen-kasumi.com/
🟡営業時間：11:00～14:30、18:00～22:00
🟡電話番号：06-6374-1588
🟡支払い方法：現金
🟡訪問時間：平日13:00
🟡混雑状況：空席少なめ
🟡おすすめ利用シーン：1人、友達
大阪市北区豊崎に2つのレンタルスペース
ラーメン香澄 中崎町店さんから徒歩10分の場所、大阪市北区豊崎2丁目で屋上レンタルスペース/1F物販スペースを運営中です。
▼屋上約70坪のフリースペースは食事会や撮影、ダンスや催し物の練習など様々な用途にご利用いただけます♪
▼1F約10㎡の販売スペース。キッチンカーの設置も可能！
どちらもお気軽にお問い合わせください😊
ゼック梅田ノースHP TOP
