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北区豊崎で創業、お麩一筋もうすぐ100年!

大阪市北区豊崎で創業し、お麩一筋でもうすぐ100年、「くさのの麩」‎さん。
の、お麩を使ったメニューを提供しているカフェ【cafe Fu-plus】さんに行ってきました☕

お店は古民家をリノベーション

築100年の古民家をリノベーションしたオシャレなお店🌿
古民家の木の良さも残しながら、新しい部分もあり、外観も店内もとってもおしゃれ!

お麩を使ったメニューとは?

訪れた日はランチ営業はお休みで、カフェ営業のみでした。
気になるカフェメニューはこちら。

パイやワッフル、生麩田楽にマンゴーソースがかかったもの、麩菓子にアイスをサンドしたものなど気になるメニューばかり😳✨

お餅?大福?まんじゅう?

今回は「Fu ball」というお餅のような大福のような見た目の和菓子を頂きました🍴

見た目が美しい!こちらは「生麩」です。
中には、こしあん、白あん、抹茶あんと、それぞれ別の餡が入っており、黒蜜ときな粉もかかっています😍

食べてみるとお餅に近いけどお餅とはまた違う、もちもちとした不思議なスイーツ🍡
きなこと黒蜜、餡もマッチして絶品!とっても美味しいです😋!
小さく見えますが、食べごたえがあります☺️

特別に2Fも見せていただきました!

今は開放していないという2Fですが、取材に来た旨を伝えると「よかったら写真だけでも撮っていってください😄」と特別に2Fにも上がらせていただきました!


4人掛けの1テーブルだけ設置されており、特別なプライベート空間を演出してくれます☕

吹き抜けになっているので、上から1Fを見下ろすことができます。

オシャレな空間で、様々な「麩」スイーツ・料理を味わいたい人は、是非中崎町の「Cafe Fu-plus」さんへ足を運んでみてください🐾ᵕ̈

中崎町からすぐの場所にプライベート空間が誕生

くさのの麩さんと同じ、大阪市北区豊崎に
フリースペースとして利用できる屋上レンタルスペース「ソラック」が誕生しました🎉


約70坪の広々スペースで、撮影・勉強会・キャンプ用品の事前チェックなど自由にご利用いただけます。

場所:大阪市北区豊崎2-10-22 ゼック梅田ノースRF「ソラック」

コンビニは徒歩1分、スーパーも徒歩3分な食料調達もらくらく🎵お食事会にもぴったりです🍽

ご予約・詳細はHP下記バナーより!

 

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